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台中文青旅店｜讓你一進餐廳就有感
說到文青旅店時，首先會想到什麼呢？木質調的調性、明亮適中的暖色燈光，是不是還需要適度點綴的綠色植物，以及別具一格的特殊擺設？上述談到文青風元素，在踏進旅巷餐廳的瞬間就能全都感受到喔！
吧台牆面的特殊花磚拼貼，與嵌入式的色塊燈光相互交錯，讓文青風又多了幾分現代元素，上方的懸臂層架，在放置物品的功能之餘，利用高低起伏的排列設計，也讓整體空間多了些層次。
文青氣息可不能少了些許自然元素，在靠窗的吧台用餐區，除了維持一致性的暖色黃光與木質調性外，窗與窗之間也利用綠色植物點綴，在恬靜中融入適度的生命感，搭配窗外的景色，不論是看書、喝下午茶，或拍照都很適合喔！
天花板保留部分初始的裸露管線，刷上簡潔白色漆，正好與下方的木質餐桌、深色餐椅形成有趣的對比，也帶出淡淡的文青工業風，餐廳內也有長形餐桌可以供多人住宿時聚餐喔！
延續文青特色，顛覆住宿早餐的刻板印象
說完餐廳的文青裝潢，接著就來介紹一下令人印象深刻的早餐！相信許多人對於旅館提供的住宿早餐，都停留在千篇一律的自助吧或是一些簡單早餐，雖然味道都不算差，但就是少了點生活的溫度。
而旅巷供應的手作早餐，憑藉著3大賣點，不僅延續文青旅店的氣息，更要顛覆大家對住宿早餐的印象喔！
文青早餐賣點一：堅持新鮮食材，當季的最好
過於奢華的食材可是有違文青的特質喔！旅巷的手作早餐堅持新鮮、健康、安全的大原則，食材選用更是傾向用當季正甜美的蔬菜、水果入餐，並選擇在地農產品，台農57號黃金地瓜、萵苣生菜等，吃頓早餐都能洋溢滿滿的幸福感～
文青早餐賣點二：自製餐點，美味值得等待
旅巷提供的早餐中，大概除了生菜、水果不是親自下田耕種之外，餐盤上的麥香麵包、味道純厚的優格，以及歷經八百道工法的各式果醬，都是純手工製作，慢慢熬煮、發酵而成，樸實無華卻純淨，如此慢工細活呈現的早餐，不但文青味十足，更有著量產的制式早餐所無法取代的溫度。所有配餐麵包皆採用手擀麵糰、慢慢發酵，以老麵和湯種的做法，用心製作出各式散發香氣的柔軟麵包，是許多饕客流連旅巷的最大理由。
文青早餐賣點三：三款任選，絕不踩雷
受到眾多客人公認「一吃就回不去了」的旅巷早餐，自12月1日起，澎湃套餐組合再升級！因應疫情趨緩緣故，我們推出新版豪華早安套餐，將帶來視覺及味覺多重層次的饗宴。手作天然、新鮮美味、五色繽紛的「元氣早安套餐」，一次滿足你所有願望💕
❶義式魔幻香料嫩鷄胸餐：
為了守住肉質本身的鮮甜，嚴選台灣出產的新鮮溫體肉品，主廚再以特調的義大利香料，以手感按摩，醃製長達8個小時，讓雞肉低溫吸收飽滿香氣，再經舒肥的過程，牢牢鎖住肉質的鮮甜與養份，讓雞胸肉的鮮嫩口感與滋味得以完美發揮。
❷墨式香濃紅椒蕃茄肉醬餐：
添入三種彩椒以及大量新鮮蕃茄共同熬煮，呈現微酸微辣的濃郁香味，同時滿足視覺與味蕾，相當清爽開胃，讓人食指大動。
❸香烤元氣杏鮑菇排餐（素食愛好者專選）：
以厚切的杏鮑菇經由燒烤，慢慢吸收特製的可口醬汁（奶素可食，不含五辛香料），加上拌炒豐富的彩色甜椒，美味清爽無負擔。
✨無敵自助吧
吐司（花生/果醬/巧克力）、手作麵包、濃湯、豆漿、果汁、奶茶、咖啡、水煮蛋，皆可享用。
（早餐菜單供各位參考，餐點若有變化則以現場提供為主喔！）
台中文青住宿｜旅巷早餐Q&A
相信大家看完了上述的簡單介紹後，對於旅巷提供的手作早餐有一些小疑問，以下是我們準備的常見問答集，要幫各位解惑一下：
早餐的供應時間是幾點呢？
早餐套餐的供應時段為【每日上午8:00～10:00】，為維持餐點新鮮，都採現點現做，還請耐心等待喔！
除現做套餐外，另有自助吧供應，可自取吐司、手作麵包，並提供花生，巧克力，草莓果醬等，也備有濃湯、豆漿、果汁、奶茶、咖啡、水煮蛋。早餐有提供素食嗎?
素食的朋友可以選擇『香烤元氣杏鮑菇排餐』喔！
早餐太好吃，但是會不會吃不飽呢？
除了暖心的手作早餐盤之外，同時也能再享用無敵自助吧，想要補充蛋白質的，來點暖暖濃湯的，或是想要嘗試各種旅巷專屬手工麵包，無敵自助吧滿足您所有的需求！
沒有住宿也能吃早餐嗎？
可以喔！如果沒住宿的話，200元就能享有滿滿手作文青感的精緻餐點。住客則享有160元的早餐優惠價。
早餐可以提早供應嗎？
因為需要現場製作，恕無法提早供應，還請多多見諒。
如果行程上會比較早出門，建議在訂房也可以選擇「不含早餐」的方案，大廳冰箱內全年備有『早早餐』的免費吐司及果醬供應，需要早早離開的客人旅巷提供您方便快速的自助選擇！早餐可以外帶嗎？
旅巷為了確保旅客吃到的是新鮮健康的食材，不馬上吃真的太可惜！
那麼美味的早餐，一定要好好坐下來享用！
雖然無法外帶，但一定能帶走吃飽好心情！
都看到這了，就別再猶豫～快來台中享受一趟文青之旅，讓旅巷為你準備美味又具特色的住宿早餐吧！
